Bolinhos de canela
Se está à procura de uma receita simples, económica e deliciosa para surpreender a família e amigos, veio ao lugar certo! Hoje, vamos partilhar consigo a nossa receita especial de bolinhos de canela, perfeitos para qualquer ocasião.
Com um tempo de preparação de apenas 45 minutos, esta receita é ideal para quem tem um estilo de vida atarefado mas não quer comprometer o sabor. Vamos lá!
Ingredientes para os bolinhos de canela
- 350g de farinha
- 150g de açúcar amarelo
- 1 colher de sopa de canela
- 100g de manteiga
- 2 ovos
Passos
1 – Pré-aqueça o forno a 200°C: Antes de começar a preparar os bolinhos, certifique-se de que pré-aquece o forno à temperatura indicada. Isso garantirá que os bolinhos cozam de forma uniforme.
2 – Misture os ingredientes secos: Numa taça grande, adicione a farinha, o açúcar amarelo e a canela. Misture bem todos estes ingredientes secos para que fiquem bem distribuídos.
3 – Adicione a manteiga: Corte a manteiga em pedaços pequenos e junte-a à mistura de ingredientes secos. Use as mãos para misturar e amassar até obter uma consistência arenosa.
4 – Junte os ovos: Quebre os ovos para a taça e continue a amassar com as mãos até que a massa comece a formar-se.
5 – Estenda a massa e corte os bolinhos: Numa superfície enfarinhada, estenda a massa com um rolo até atingir a espessura desejada. Use cortadores de bolachas ou um copo para cortar os bolinhos no formato que preferir.
6 – Leve ao forno: Coloque os bolinhos num tabuleiro polvilhado com farinha e leve ao forno pré-aquecido durante aproximadamente 15 minutos, ou até que fiquem dourados.
7 – Deixe arrefecer e sirva: Retire os bolinhos do forno e deixe-os arrefecer antes de servir. Se preferir, pode também reservá-los em frasquinhos de vidro e oferecer a alguém especial.
Com esta receita simples e económica, pode facilmente preparar deliciosos bolinhos de canela que vão conquistar todos os paladares. Ideal para servir em festas, reuniões familiares ou simplesmente para saborear ao lanche, esta receita é uma opção versátil e saborosa.
Experimente e surpreenda-se com o resultado!